Terpopuler:

Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya

09 Oktober 2020 - Kategori Blog

Manfaat daun kelor sangat beragam. Kelor atau biasa disebut moringa (Moringa Oleifera) merupakan tanaman yang dapat tumbuh dengan cepat dan dapat bertahan pada cuaca panas yang ekstrim. Di Indonesia, umumnya tanaman ini digunakan sebagai obat dan bahan pangan.

Daun kelor memiliki ciri-ciri dengan tangkai yang panjang, daun tersusun berselang seling, daun beranak, dan berwarna hijau muda pada helai daun saat muda. Kandungan daun kelor berupa antioksidan dan senyawa tanaman bioaktif yang sehat.

Beragam Manfaat Daun Kelor

Dari hasil analisis, didapatkan bahwa kandungan daun kelor memiliki potensi yang mumpuni. Salah satunya yaitu untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh anda. Mengonsumsi daun kelor secara tepat akan berpengaruh pada keseimbangan nutrisi dalam tubuh.  Sehingga, jika anda mengkonsumsi daun ini, maka energi dan sistem imun dalam tubuh anda akan meningkat.

Tidak hanya itu, manfaat daun kelor juga sangat mumpuni untuk mengatasi keluhan-keluhan kesehatan yang anda rasakan dalam tubuh. Khususnya keluhan yang diakibatkan karena kurang asupan vitamin dan mineral. Contohnya seperti kurang asupan vitamin A yang berpengaruh pada penglihatan.

Kekurangan Choline yang mengakibatkan penumpukan lemak pada liver. Kekurangan vitamin B1 yang menimbulkan adanya beri-beri. Kekurangan vitamin B2 yang mengakibatkan kulit menjadi kering dan pecah-pecah.

Kekurangan vitamin B3 yang mengakibatkan dermatitis. Kekurangan vitamin C yang menyebabkan terjadinya pendarahan gusi. Kekurangan kalsium yang menyebabkan osteoporosis. Kekurangan zat besi yang menyebabkan anemia. Kekurangan protein yang menyebabkan rambut menjadi mudah patah serta gangguan pertumbuhan pada anak.

  1. Mengendalikan Kadar Gula Darah yang Tinggi

Kadar gula darah yang melebihi batas normal dapat menimbulkan masalah kesehatan yang serius. Pada umumnya,akan menimbulkan penyakit diabetes melitus dan penyakit jantung. Untuk menurunkan kadar gula dalam darah anda dapat mengkonsumsi daun kelor. Cukup konsumsi 50 gram untuk dijadikan makanan, maka kadar gula darah anda dapat terkendali hingga 21%.

2. Mengatasi Masalah Peradangan

Peradangan adalah salah satu respon atau tanda alamiah bahwa terdapat infeksi pada tubuh. Jika berlangsung dalam waktu lama, hal ini dapat menimbulkan adanya masalah baru terhadap  kesehatan anda.

Manfaat daun kelor ini sangat ampuh untuk masalah peradangan karena memiliki kandungan anti-peradangan atau anti-inflamasi. Para ilmuwan yakin bahwa senyawa isothiocyanates dalam kandungan daun kelor merupakan senyawa yang memiliki fungsi untuk mengurangi peradangan.

3. Mengurangi Kolesterol

Peningkatan resiko penyakit jantung sering dihubungkan dengan adanya kadar kolesterol yang tinggi. Namun, ada banyak makanan herbal tradisional yang secara efektif mampu mengurangi kadar kolesterol. Salah satunya yaitu dengan mengkonsumsi daun kelor secara rutin.

4. Menyehatkan Mata

Daun kelor memiliki kandungan vitamin A tinggi yang sangat baik untuk mata. Menyembuhkan penyakit mata dapat menggunakan daun kelor. Caranya bisa dikonsumsi dengan dimakan secara langsung (setelah daun dibersihkan). Konsumsi secara rutin agar manfaat daun kelor pada agar organ mata selalu dalam keadaan sehat dan tampak jernih.

5. Antioksidan dan Senyawa Anti-Inflamasi

Menurut laporan studi penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal tentang pengobatan kanker, terdapat beberapa kandungan daun kelor. Diantaranya yaitu mengandung antioksidan, campuran asam amino esensial, fitonutrien karotenoid, dan senyawa antibakteri alami yang memiliki kesamaan fungsi seperti obat anti-inflamasi pada umumnya.

Untuk menurunkan efek stres oksidatif dan peradangan dapat menggunakan daun kelor karena memiliki kandungan senyawa yang dapat mencegah penuaan dini. Anda dapat merasakan manfaat daun kelor dengan lebih optimal. Karena terdapat senyawa polifenol, asam klorogenat, beta-karoten, quercetin, serta vitamin C. Senyawa-senyawa tersebut memiliki hubungan yang erat dengan penurunan risiko terkait penyakit kronis. Misalnya pada masalah perut, hipertensi, kanker paru-paru, diabetes mellitus, kanker usus besar, serta penyakit mata.

Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya

6. Mengatasi Rematik

Daun kelor dapat diandalkan untuk mengatasi rematik. Keluhan nyeri pada sendi dan terdapat penumpukan asam urat pada sendi dapat diatasi menggunakan daun kelor. Hal tersebut sangat rekomendasi bagi anda yang mempunyai riwayat asam urat tinggi. Tak hanya itu, ternyata daun kelor ini bisa dijadikan obat herbal untuk mengatasi masalah rematik, cekot-cekot, dan nyeri sendi.

7. Mencegah Resiko Penyakit Jantung

Telah dilakukan studi penelitian dengan spesimen hewan di laboratorium untuk mengetahui manfaat daun kelor untuk jantung. Hasil studi pada hewan tersebut menyimpulkan bahwa daun kelor dapat digunakan untuk mencegah resiko kerusakan pada jantung dan memberikan manfaat anti-oksidan.

Hasil studi tersebut tercatat adanya pemberian dosis 200 mg per kg berat badan setiap hari. Untuk hasil ujinya memiliki tingkat lebih rendah dari lipid teroksidasi. Dapat menerpa kerusakan struktural sehingga jaringan jantung anda dapat dilindungi. Para peneliti menyimpulkan bahwasanya daun kelor memberi manfaat yang spesifik terkait kesehatan jantung.

8. Sebagai Anti-Kanker

Hasil studi menunjukkan bahwa ekstrak daun kelor mampu mencegah dan menghambat reproduksi sel-sel kanker dan pertumbuhan. Hasil tersebut menunjukkan bahwa pencegahan alami kanker dapat diatasi dengan daun ini.

Selain tinggi kandungan antioksidan, juga terdapat kandungan potasium di dalam daun kelor yang sangat tinggi. Untuk  memperlambat regenerasi sel kanker atau bahkan  menghilangkan nya dapat menggunakan daun yang bermanfaat ini.

9. Mengoptimalkan Sistem Pencernaan

Pencegahan atau pengobatan sakit lambung, penyakit hati, kebocoran pada ginjal, gangguan sistem pencernaan, dan adanya  infeksi dapat diatasi dengan kandungan anti-inflamasi dari daun kelor. Secara umum, minyak kelor dapat digunakan untuk membantu meningkatkan fungsi hati.

Hal tersebut dipengaruhi karena terdapat manfaat detoksifikasi racun dan zat berbahaya di dalam tubuh. Untuk mengatasi penyakit batu ginjal, ISK (infeksi saluran kencing), susah BAB, kekurangan cairan dan diare tentunya sangat direkomendasikan konsumsi daun ini.

10. Meredakan Arthritis

Daun kelor dapat mengatasi peradangan dan rasa nyeri pada sendi. Selain itu, bisa digunakan untuk mengurangi kepekaan terhadap rangsangan nyeri pada area sendi rematik. Ramuan dengan kombinasi campuran akar dan ekstrak daun kelor  memiliki dampak sinergis yang baik untuk mengurangi rasa sakit.

Pengolahan Daun Kelor Menjadi Teh

  1. Petik daun kelor yang masih muda. Ambillah di dekat pucuk dan berwarna hijau muda.
  2. Rendam daun kelor untuk membersihkan kotoran-kotoran yang menempel.
  3. Setelah bersih, keringkan daun kelor. Letakkan di nampan dan di udara terbuka. Jangan letakkan di bawah sinar matahari langsung karena bisa membuat kandungan gizinya menjadi berkurang.
  4. Jika daun kelor sudah kering menyeluruh, tumbuk atau blender sampai menjadi bubuk halus.
  5. Simpan bubuk di dalam wadah khusus dan letakkan di suhu yang sejuk. Tujuan penyimpanan ini supaya dapat menghilangkan enzim oksidatif yang membuat daun kelor bubuk tidak bisa disimpan lama.
  6. Ambil 1 atau 2 sendok makan daun kelor bubuk untuk dibuat teh. Kemudian seduh dengan air panas. Lalu tambahkan madu sesuai selera supaya rasanya lebih manis. Minum teh dengan segera setelah diseduh.

Cara Mengolah Daun Kelor Menjadi Air Rebusan

  1. Petik daun kelor yang masih muda. Rendam dan cuci dengan air hingga bersih.
  2. Jemur daun kelor sampai kering sempurna.
  3. Simpan daun kelor yang sudah kering sempurna di dalam wadah yang tertutup.
  4. Langkah selanjutnya, siapkan panci dengan satu liter air, kemudian rebus sampai mendidih.
  5. Masukkan 2 sendok daun kelor kering ke dalam panci tersebut.
  6. Kemudian rebus daun kelor dalam waktu sekitar 5 menit.
  7. Lakukan penyaringan untuk memisahkan serpihan daun kelor.
  8. Air rebusan daun kelor siap untuk diminum.

Itulah beberapa manfaat daun kelor beserta cara pengolahannya dengan tepat untuk mengatasi keluhan pada tubuh. Jika anda mengalami keluhan-keluhan seperti penjelasan diatas, alangkah baiknya untuk segera mencoba resep pengobatan daun kelor.

Facebook Comments

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

 
Chat via Whatsapp

 
Chat via Whatsapp