Terpopuler:

Membangun Ketahanan Pangan Dari Rumah

30 Juli 2020 - Kategori Blog

Ketahanan Pangan – Seperti kita ketahui, pandemi Covid-19 merupakan wabah yang munculnya tidak dapat kita prediksi sebelumnya. Akibat pandemi ini berimbas pada semua sektor, baik ekonomi negara-negara sampai ekonomi rumah tangga.

Akibat virus Corona yang berasal dari Wuhan, Cina ini, membawa dampak proyeksi pertumbuhan ekonomi RI berada di bawah 5 persen atau hanya sekitar 2,5 persen saja yang biasanya mampu tumbuh mencapai 5,02 persen bahkan, ada yang memprediksi hingga 0%.

Wabah pandemi Covid-19 tentunya menjadi bahan renungan kita sebagai anak bangsa agar ke depannya mampu menyiapkan ketersediaan stok pangan dan mengali pendapatan ekonomi yang tahan krisis.

Membangun Ketahanan Pangan Nasional Berbasis Rumah

ketahanan pangan, ketahanan nasional, kemanan pangan, kemandirian pangan, budidaya pertanian dari rumah, hidroponik, aquaponik, kemenhan ri, bulog, menteri pertanian

Gerakan ketahanan pangan nasional yang diwacanakan oleh pemerintah menjadi seruan yang harus ditindaklanjuti oleh pemerintahan daerah, pemerintahan desa hingga skala rumah tangga. Secara definisi, ketahanan pangan adalah ketersediaan pangan dan kemampuan seseorang untuk mengaksesnya. Sebuah daerah dikatakan memiliki ketahanan pangan jika masyarakat tidak berada dalam kondisi kelaparan atau dihantui ancaman kelaparan.

Pengertian ketahanan pangan, menurut UU No. 18/2012 didefinisikan sebagai “Kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan”.

Ketahananan pangan maka akan menciptakan kemandirian pangan, yakni kemampuan negara dan bangsa dalam memproduksi pangan yang beraneka ragam dari dalam negeri yang dapat menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang cukup sampai di tingkat perseorangan dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam, manusia, sosial, ekonomi, dan kearifan lokal secara bermartabat.

Selain kemandirian maka akan tercipta juga keamanan pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah Pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi”.

Ketahanan pangan harus dari tingkat rumah tangga sebenarnya sudah dicontohkan oleh leluhur kita, sejak dahulu mereka menanam tanaman apotek hidup di pekarangan rumah, menanam pohon buah-buahan dan sayur-sayuran, menggarap sawah, memelihara hewan ternak, dsb. sehingga ketika terjadi kondisi darurat, sumber pangan skala rumah tangga selalu tersedia dalam jangka waktu tertentu.

 

——————————-
EMBRIO MULTI AGRO
Web: embriostore.com
Email: embriostoreid@gmail.com
FB: Embrio Store
Twitter: @embriostore
IG: @embriostoredotcom
——————————-
Sedia! Bibit kelapa kopyor kultur jaringan, kelapa hibrida, kurma kuljar, pisang kuljar, durian, pupuk organik? Kunjungi web kami: Embriostore.com

Facebook Comments

, , , , , , , , , , , , , ,

 
Chat via Whatsapp

 
Chat via Whatsapp